My sweet mix

Sastojci:

Za chia puding:

250 ml mlijeka,
5 supenih kašika chia sjemenki,
2 supene kašike meda,
2 supene kašike kokosovog brašna.

Sve sastojke pomiješamo i ostavimo u frižider da nabubri dok spremamo ostalo.

Za prvi sloj:

Oko 100 gr. mljevenog keksa,
2 supene kašike kokosovog ulja,
malo mlijeka.

Napravimo smjesu kao za cheesecake.

Na ovu smjesu sam stavila otopljenu crnu cokoladu sa 70% kakaa. Nakon čega ide puding od chia sjemenki i na kraju voće.

Za završni sloj sam koristila šumsko voće Ledo oko 50 gr, prokuhala sa malo vode oko 10-ak min, nakon čega sam u to umiješala 2 supene kašike meda i 2 kašičice rastopljenog želatina ( prema uputstvu sa kesice).

I to je to :))

Prijatno!

xo xo